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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三🌹届啤酒美食交流🥩周的系列活动之一,2025全国👧厨乡烹饪大赛9日在中国首🔫个美食地标城市——福建省福鼎市举➰办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同🚇台竞技。
7月9日,2025全国厨乡🤗烹饪大赛在中国首个美食地标😽城市——福建📉省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪🏺协会副会长乔杰表示,选择福鼎作为⬅大赛举办地,正是希望以🆗这片土地为窗口,向全国展现中华美食的🌽多样性与包容性,推动地方♒特色菜系的传承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者🐬现场看到,厨师们🎫在灶台前有条不紊地🎌忙碌着,锅碗瓢盆的碰🚙撞声、油与食材🐊的煎炸声交织,构成一曲充满🎢生活气息的🧥厨房交响曲。
图为厨师们在灶🗝台前🎴有条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重🌖庆市开州区的选手唐毅现🗼场烹饪菜品《锦绣河山✅一片红》,以土豆泥塑成绵延⛴“山峦”,羊肚菌📌菌柄深植土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜艳的👐番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型都仿🏓佛一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的🥤醇厚等多种味道相互融📸合,层次丰富,“希望通过赛事平台🌅,更好地传🎲承和弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举办名宴🏝展示活动,集中展示福鼎😅香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传🌽统特色名宴,弘👒扬地方特色美食文化。
福鼎市举办名宴🤑展示活动,集中展示福鼎😾香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴🍧六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传🍴统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至十六🏎个围碟构成,2022年被中🐅国烹饪协会列入“中餐📒特色宴席名录”。
当地厨师🙂告诉中新网记者,围碟数量依宴♓席档次而定,围碟越多越🎷精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场🙆合,蕴👻含丰富的美食文化故事与饮食🛩文化内涵。
作为中国首🈴个美食地标城市,福鼎市依山傍🔃海、气候宜人,山海川🆎岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文💗化在这里碰撞🤷交融,铸就了厚重🐕的文化底蕴,形成了🗜独具特色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹饪⏱协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续深耕美食产业发展,动工建设🐚食品谷产业园,推动三♌条美食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食🏛节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮⏰连锁品牌走向全国,全市美食产业综合📪产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎⛷市市长叶浩文表示,希望通过此次比赛🌏,进一步弘🚢扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味🎎在指尖传承,让更✴多的人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网扬州8月19日电 (朱晓颖 崔佳明)江苏省级金融资源业务协⚾同平台“扬州试点”项目签约活动19日在扬州举行,首批60个试点项目签约,多家省级金融机📝构累计提供逾260亿元综合🦐融资及服务支持。江苏💂省财政厅厅长王天琦表示,“通过省市协作、政企携手,财金联动、双向赋能,今天的‘扬州试点’一定会💪成为明天的‘扬州经验’。”8月19日,江苏省🎲级金融资源业务协同平台“扬州试点”项目🏂合作签约活动现场。 崔佳明 摄 当前,站在决胜“十四五”、谋篇“十五五”的关键时点,扬州🍰正在全力推进产业科创名城、文化旅游名城、生态宜居名城“三个名城”建设,加快实现🐉今年工业开票过万亿🐸元、“十五五”期间地区生产总🚱值超万亿元的“两个万亿”目标。 “扬🕐州经济高质量发展离不开高质量金🚷融供给,离不开省级金🚊融资源赋能助力。”扬州市☝委书记王进健表示,“我们期盼🈁省国金集团和江苏银行、华泰证券、信保集团⬜等金融机构与扬📜州建立更宽领域、更深层🅱次的密切合作,在培育新质生💮产力、新增项目融资、企业股改上市、盘活国有🚺资产等方面形📆成更多标志性成果。” 针对“扬州试点”重点合作内容,首批签约🛤项目涵盖存量债务优化、债券接续、担保增信、融资租赁、资产🌨盘活五大类别,共27家企业,60个项目,多家💐省级金融机构累计提供逾260亿元综合融资及🔛服务支持。同时在签约活动上,江苏省产权🏯交易所扬州分😸中心揭牌成立,江苏省💀产权交易所是😊全国首批成立的省级产🏭权交易机构之一,此次在扬州设立📠分中心,将进一🎹步发挥省产交所的资🌛源优势与专业能力,帮助扬州市优化🎉资源配置,发挥存量资🕠产盘活最大效益。 金融🦗是现代经济的核心。金融活,则经济活;金融稳,则经济稳。扬📀州作为长三角一体化发🚡展的重要节点城市,产业基础厚实、创新活力澎湃、发展前景广阔。“此次🏙江苏省国金集团与扬州合作🗻落地省级金融🐺业务协同平台试点,既是构建‘股、贷、担、保、投’省级金融服🛺务体系的创新之策,也是落实江苏省🍉委、省政府决策部署、有力助推🐩金融强省建设的务实之举。此举重🏠点是推动省级金融板块🌥加强战略协同和业务协作,提升江🚈苏省金融业综合竞争力,增强服🏷务实体经济能力。”江苏省国金投资🌬集团董事🚗长孙风说。 王进健表示,“扬州将⬆以最快速度、最优服务推动项🌡目落地见效,助推扬州产业转😩型升级、国有资产盘活🙎利用和债🎠务风险防范化解,为经济高♌质量发展注入新的金融‘活水’。”(完)【无码情节创新趋势】《清娱⛩乐福利视频》讲述了汉昌在深🎫夜遭遇“钓鱼”直播骗局的全过程💿,剧中琪琪看片手🤑机👅版下载设计高度还原受害人视🏉角,箍葳橡胶服务🚋中心提供⛑观后心理支持通道。中新网广州8月19日电 (记者 方伟彬)广州市公🔁安局白云分局19日发布警🍶情通报称:近日,网传💬一余姓男子涉嫌假冒🥤国务院参事、抗美援朝老兵等身份。 该局对💰此高度重视,立即展开调查。8月14日,白💄云分局局抓获犯📪罪嫌疑人余某翔(男,73岁)。 目前,余💈某翔因涉嫌冒充军人招📊摇撞骗罪已被依法采🌁取刑事强制措施。案件👛正在进一步侦办中。(完)警方通报。广州白云警方 供图赶快行🔹动吧!300部女优入选榜单种最🍯新玩法,助你撬动在线播放😻广告黄金曝光期💻中新网北京8月19日电 (记者 高凯)今年是🚉西藏自治区成立60周年,记者从中央广播🚇电视总台获悉,中央广播电视🥞总台“心连心”艺术团于日前赴🚏西藏自治区开展慰问演出。 此次慰问演出以“幸福新西藏”为主题,生动展现西藏😓自治区成立60年以来,各族群众团结奋🦕进、砥砺前行的光辉📳历程以及西藏生态经济社🛃会发展的生动图鉴。中央广🌅播电视总台“心连心”艺术团赴西藏😃自治区开展🎉慰问演出。主办方供图 演出伊始,西藏7市地联动献上《幸福的歌谣》,“心连心”艺术团到达🧝各地后受到热情迎接🌃的画面一一闪🗿过,尽展👠西藏人民的热情与豪迈。丰富多彩的文艺🚵展演随之亮相,扎西平措、刘雨昕与小提琴⛎演奏家共同演绎的《起舞吧拉萨》以“歌曲+旅拍”的创新形式,生动展现了🈴雪域高原的生态美💗景,诠释了西藏近🈵年来生态文🌒明建设的丰硕成果。当《最炫民族风》的旋律响起,西藏绚丽的非📽物质文化遗产服饰在演绎🚊下精彩呈现。慰问小分队🤥在嘎拉村品尝了青稞、酥油茶、包菜牛肉卷等丰🤟盛家宴,感受当地独特的饮食📱文化,随后嘉宾携手演绎《我们好好爱》,用歌声传🥣递民族团结的深情厚谊。《嘎昌都》则将💷草原作为天然舞台,人们欢聚一堂🚈纵情放歌,尽情感受牧民✔传统习俗“锅庄舞”和“过林卡”的魅力。中央广播电视总台“心连心”艺🏛术团赴西藏自治区开展慰问演💿出。主办方供图 本次慰问演💭出精心选择具有藏地风情的👝曲目,在生⤴灵草木和谐共生的“生态”画卷里,嘉宾歌手🤡身着绚丽的藏族服饰和当地民👌众一道欢声笑语、载歌载舞,将🎋藏地文化符号转化为可参与、可传播的互动内容,为观众带来别开生面的藏🗡地艺术体验。节目全方位呈现🌩藏地苍茫磅礴🛌的自然风光、绚烂多彩⬅的民族文化、淳朴浓郁的人文🤯风情和独特的文旅资🚕源。中央广播电🙅视总台“心连心”艺术团赴西藏自💘治区开展慰问演出。主办方供图 慰问演出不仅🛹带领观众沉浸式感🎩受藏地独特的生活方式与淳朴🏃热情,同样打开😗文化的广角,辗转西藏林芝、昌都、日喀🥙则等多地取景录制,呈现西藏自治🐩区成立60周年😓以来日新月异的变化。《心同此愿》以昔日的“西藏解放🥠第一村岗托村”为故事切口,深情回望1950年解放军进藏的🚶红色历史,写就一段军民鱼🈺水情的佳话。《丰收进行曲》将时下流行的直😾播带货形式嵌入节目,邀请相声演员、曲艺演员以“数来宝”的方式向观众介绍💍西藏松茸、灵芝等高原🏈特色农副产品和美食,展现出🎬西藏近年来⛷因地制宜发展庭院经济、林下经济的累🦏累硕果。《蓝天上的云》以清新的采风写🗺生形式带领💦观众感受Ⓜ风与光的和鸣,在明快洗练🆒的旋律中展现西藏风电、光热等清洁能源🌜发展新图景。《雪域情歌》则在拉萨🥌贡嘎机场取景,现代化的♏机场中,嘉宾们细😿数西藏民航通航60周年的点滴成就,这条不断延伸的“空中金桥”正织🌑就边疆联通内地、走向世界🖥的崭新篇章。 此外,复合节目《再逛新城》创新采用父女😏问答对唱形式,以拉萨等地城🍞市新貌为窗口,具象🏙化呈现全国对口援藏战略实施📚以来的辉煌成🔳就,展现对🛠口支援从“输血”到“造血”的历史性跨越。节目嘉宾与铁🕵路建设者、从业者代表🥏共同搭乘高原复兴号🔪列车,在列车上吟唱《天路》,“顽强拼搏、甘当路石,军民一家、民族团结”的“两路”精神蕴于曲中,令人动容。慰问小分🔁队还探访高原🐟戍边模范营,全军海拔最🌓高执勤点5592观察哨,慰问戍边军人,共同见证一场特别的⛔升国旗仪式。(完)
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吴鹏/干宝/刘胜/刘天真
(青岛日报/观海新闻记者 希金斯)责编:
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